升降温速率取决于设备制冷 / 加热功率和介质热容。公式：速率 = 功率 ÷（介质质量 × 比热容）。新久阳选型时会根据反应釜容积、物料类型和要求的升降温时间计算所需功率，例如 100L 水从 20℃升至 100℃需约 9.3kW 加热功率。